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深圳一豆腐加工作坊衛(wèi)生環(huán)境差 泡有香干的水缸里飄著死蒼蠅
來源:武漢楚強(qiáng)生物科技有限公司 編輯：baile1998.com 時間:2012-12-11 點擊數(shù):
一口敞開的大缸里泡著白豆腐干和香干，缸里的水面上漂著幾只死蒼蠅。近日，布吉市場監(jiān)督管理所在三聯(lián)社區(qū)查獲了這樣一家無證照豆腐加工作坊。
12月3日下午，布吉市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員趕到三聯(lián)油麻地69號宿舍樓對面，突查這里的無證照豆腐加工作坊。該作坊位于“小山頭”附近，三堵墻和用鐵皮搭起的頂棚圍成了加工間，經(jīng)營面積約100平方米，從業(yè)人員6名。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，該窩點機(jī)器設(shè)備極其簡陋，制作材料隨意堆放。用來添加水的塑料桶外側(cè)已經(jīng)被厚厚的污垢裹住，地面污水橫流。制作好的1000多張豆腐皮上面爬滿了蚊蠅，一臺布滿了污垢的舊電風(fēng)扇呼呼地扇風(fēng)。幾口敞開的大缸里泡著白干和香干，缸里的水面上漂著幾只死蒼蠅，機(jī)器電源線及開關(guān)導(dǎo)電體部分則裸露在外。現(xiàn)場完全不符合食品加工的環(huán)境衛(wèi)生要求。該加工作坊在沒有辦理營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證等相關(guān)證照的前提下，雇請6名工人從事豆腐加工經(jīng)營活動。執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令其停產(chǎn)關(guān)閉，并依法取締了該小作坊，現(xiàn)場查封一臺制作設(shè)備。
布吉市場監(jiān)管所近期針對大型商場、學(xué)校周邊和集貿(mào)市場等重點場所經(jīng)營的預(yù)包裝食品、兒童食品、日常小食、肉制品、食用油等5類食品進(jìn)行專項抽檢，共抽查350批次，合格 311批次，不合格39批次，對39家不合格食品經(jīng)營者進(jìn)行了查處，共罰沒9.8萬元。在此基礎(chǔ)上，布吉街道50家商場、市場作出食品安全誠信經(jīng)營承諾，建立和完善了食品質(zhì)量內(nèi)控制度。www.baile1998.com (深圳晚報訊)
12月3日下午，布吉市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員趕到三聯(lián)油麻地69號宿舍樓對面，突查這里的無證照豆腐加工作坊。該作坊位于“小山頭”附近，三堵墻和用鐵皮搭起的頂棚圍成了加工間，經(jīng)營面積約100平方米，從業(yè)人員6名。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，該窩點機(jī)器設(shè)備極其簡陋，制作材料隨意堆放。用來添加水的塑料桶外側(cè)已經(jīng)被厚厚的污垢裹住，地面污水橫流。制作好的1000多張豆腐皮上面爬滿了蚊蠅，一臺布滿了污垢的舊電風(fēng)扇呼呼地扇風(fēng)。幾口敞開的大缸里泡著白干和香干，缸里的水面上漂著幾只死蒼蠅，機(jī)器電源線及開關(guān)導(dǎo)電體部分則裸露在外。現(xiàn)場完全不符合食品加工的環(huán)境衛(wèi)生要求。該加工作坊在沒有辦理營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證等相關(guān)證照的前提下，雇請6名工人從事豆腐加工經(jīng)營活動。執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令其停產(chǎn)關(guān)閉，并依法取締了該小作坊，現(xiàn)場查封一臺制作設(shè)備。
布吉市場監(jiān)管所近期針對大型商場、學(xué)校周邊和集貿(mào)市場等重點場所經(jīng)營的預(yù)包裝食品、兒童食品、日常小食、肉制品、食用油等5類食品進(jìn)行專項抽檢，共抽查350批次，合格 311批次，不合格39批次，對39家不合格食品經(jīng)營者進(jìn)行了查處，共罰沒9.8萬元。在此基礎(chǔ)上，布吉街道50家商場、市場作出食品安全誠信經(jīng)營承諾，建立和完善了食品質(zhì)量內(nèi)控制度。www.baile1998.com (深圳晚報訊)